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Funções Oxigenadas

As funções oxigenadas compreendem aqueles compostos que apresentam, em seu grupo funcional, o elemento oxigênio; que é o terceiro elemento mais abundante nos compostos orgânicos (perdendo somente para o carbono e para o hidrogênio).

Eles estão presentes no álcool combustível, bebidas alcoólicas, plásticos, fibras têxteis, óleos vegetais, amido de cereais, gordura animal, perfumes, essências, etc.

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Por: Jennifer Rocha Vargas Fogaça

Artigos de Funções Oxigenadas

O éter mais importante é o etoxietano (éter etílico), que foi muito usado como anestésico

A PRESENÇA DOS ÉTERES EM NOSSAS VIDAS

Descubra quais são alguns dos compostos do grupo dos éteres mais utilizados em nosso cotidiano.
Modelo da molécula do fenol usado em desinfetantes, na produção de baquelite, em medicamentos e em corantes orgânicos

A PRESENÇA DOS FENÓIS NO COTIDIANO

Conheça as principais aplicações dos fenóis em nosso cotidiano e se surpreenda em como eles são usados no dia a dia.
Acetona: usada na remoção de esmaltes

ACETONAS

Um líquido incolor de odor característico e altamente volátil.
O ácido acético é o principal componente do vinagre, conferindo-lhe seu sabor azedo característico

ÁCIDO ACÉTICO

Conheça a composição química do principal ácido carboxílico, o ácido acético ou etanoico; veja também suas propriedades, aplicações e obtenção.
O ácido fórmico recebe esse nome porque está presente em grande quantidade na formiga vermelha

ÁCIDO METANOICO OU ÁCIDO FÓRMICO

Conheça algumas informações sobre o ácido fórmico ou metanoico, tais como: fórmula, propriedades físicas e químicas, aplicações e formas de obtenção.
Possui a presença do grupo funcional carboxila ligado à cadeia carbônica

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Ácidos carboxílicos se caracterizam pela presença do grupo funcional carboxila.
Possuem o grupo funcional hidroxila

ÁLCOOIS

Clique aqui e conheça quais são os principais álcoois e como eles são classificados!
Metanal - Mais conhecido como formol

ALDEÍDOS

Compostos carbonílicos porque apresentam o grupo carbonila.
Uma das aplicações do anidrido acético acontece na produção do ácido acetilsalicílico, que é usado como antitérmico

ANIDRIDOS ORGÂNICOS

Os anidridos orgânicos são produtos originários da eliminação de água das moléculas de ácidos carboxílicos.
Grupo funcional carbonila ligado a dois átomos de carbono.

CETONAS

Substâncias orgânicas onde o grupo funcional carbonila se encontra ligado a dois átomos de carbono.
Glicose em 3D

CLASSIFICAÇÃO DOS AÇÚCARES

Definição de monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
O etanol (álcool etílico) é classificado como monoálcool e como álcool primário

CLASSIFICAÇÃO DOS ALCOÓIS

Conheça como é realizada a classificação dos álcoois em química orgânica.
Manteiga: derivada de ésteres.

ÉSTERES

Conheça as características físicas dos Ésteres.
O éter etílico, descoberto por Valerius Cordus, é o éter de maior importância em nossa sociedade

ÉTER ETÍLICO E SEU USO COMO ANESTÉSICO

Entenda mais sobre o éter, produto que foi muito usado como anestésico, e veja porque seu uso dessa forma foi abandonado e porque sua comercialização é controlada pela Polícia.
A estrutura geral para um éter

ÉTERES

Clique aqui e conheça as características e a utilização dos éteres!
Fenol

FENÓIS

Clique aqui e saiba como classificar os fenóis e quais são suas propriedades!
Parte de uma molécula da função enol

FUNÇÃO DOS ENÓIS E SUA NOMENCLATURA

Conheça os enóis, um grupo de compostos muito confundidos com os álcoois e com os fenóis; e veja também as suas propriedades e nomenclatura.
Três espécimes de lagartos conservados em solução de formol

METANAL

Conheça a constituição e as aplicações do metanal, o aldeído mais simples que compõe o formol.
A acetona que é usada para retirar esmaltes na verdade é a propanona

NOMENCLATURA DAS CETONAS

Conheça as regras da IUPAC para a nomenclatura das cetonas e veja também como é feita a sua nomenclatura usual.
Duas moléculas de ácido acético desidratadas podem originar o chamado anidrido acético

NOMENCLATURA DE ANIDRIDOS

Clique e aprenda a realizar a nomenclatura de anidridos por meio de exemplos práticos!
O ácido benzenocarboxílico (nome IUPAC), conhecido também por ácido benzoico, é usado como conservante em bebidas e alimentos

NOMENCLATURA DOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Descubra como realizar a nomenclatura oficial dos ácidos carboxílicos, segundo as regras estabelecidas pela IUPAC.
A nomenclatura correta do álcool comum é etanol

NOMENCLATURA DOS ÁLCOOIS

Aprenda a realizar a nomenclatura dos álcoois com ou sem a presença de ramificações e insaturações.
Existem regras estabelecidas pela IUPAC para compostos do grupo dos aldeídos. Um exemplo é o escrito acima, cuja nomenclatura oficial é Metanal.

NOMENCLATURA DOS ALDEÍDOS

Veja como é feita a nomenclatura usual dos aldeídos e também a nomenclatura que segue as regras estabelecidas pela IUPAC.
Muitos ésteres, como o etanoato de butila (essência de maça verde), são usados como flavorizantes em balas e doces

NOMENCLATURA DOS ÉSTERES

Veja como é fácil realizar a nomenclatura dos ésteres baseando-se no nome do ácido carboxílico de origem.
A nomenclatura oficial IUPAC dos éteres segue algumas regra

NOMENCLATURA DOS ÉTERES

Aprenda a nomenclatura dos éteres segundo as regras estabelecidas pela IUPAC, além também da nomenclatura usual.
A composição química dos sabões apresenta sal de ácido carboxílico

NOMENCLATURA DOS SAIS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Conheça a regra de nomenclatura dos sais de ácidos carboxílicos e veja alguns exemplos!
A acetona utilizada para remover esmaltes apresenta o nome usual dimetil-cetona

NOMENCLATURA USUAL DAS CETONAS

Conheça a regra de nomenclatura usual para cetonas e aprenda como ela deve ser utilizada por meio de exemplos.
O nome usual do ácido fórmico tem relação com as formigas

NOMENCLATURA USUAL DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Clique e conheça a origem da nomenclatura usual de alguns ácidos carboxílicos e entenda o porquê de não seguirem uma regra fixa.
O etoxietan é conhecido usualmente como dietiléter ou éter dietílico

NOMENCLATURA USUAL DE ÉTERES

Aprenda por meio de exemplos as duas regras básicas para realizar a nomenclatura usual de éteres.
O etanol, muito usado no cotidiano, como, por exemplo, em lamparinas (figura), é comumente comercializado como álcool etílico, que é seu nome usual

NOMENCLATURA USUAL DOS ÁLCOOIS

Conheça a nomenclatura usual dos álcoois mais usada no cotidiano, bem como a nomenclatura de Kolbe, que também não é a nomenclatura oficial deles.
Kolbe foi o primeiro a sintetizar o ácido acético

OBTENÇÃO DO ÁCIDO ACÉTICO

O ácido acético é preparado por vários métodos; conheça o principal, que é por meio de fermentação acética, e os demais.
O que tem nessa latinha?

ÔMEGA 3

Substância orgânica que se classifica como ácido graxo.
O vinagre é composto de ácido acético ou etanoico, um dos principais ácidos

PRINCIPAIS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Saiba quais são as aplicações dos ácidos carboxílicos que apresentam maior diversidade de uso, os ácidos metanoico e etanoico.
O etanol se mistura à gasolina porque ele possui parte da cadeia carbônica apolar

PROPRIEDADES DOS ÁLCOOIS

Conheça algumas propriedades dos álcoois, tais como: densidade, pontos de fusão e ebulição, força intermolecular, estados físicos e solubilidade.
Antigamente, produtos que devolviam gradualmente a cor dos cabelos eram feitos de sais orgânicos de chumbo, que causam uma doença chamada saturnismo

SAIS ORGÂNICOS DERIVADOS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Os sais orgânicos são originários da substituição do hidrogênio do grupo carboxila de um ácido carboxílico por um cátion de um metal ou amônio.