Funções Oxigenadas

Por Jennifer Rocha Vargas Fogaça
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As funções oxigenadas compreendem aqueles compostos que apresentam, em seu grupo funcional, o elemento oxigênio; que é o terceiro elemento mais abundante nos compostos orgânicos (perdendo somente para o carbono e para o hidrogênio).

Eles estão presentes no álcool combustível, bebidas alcoólicas, plásticos, fibras têxteis, óleos vegetais, amido de cereais, gordura animal, perfumes, essências, etc.

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